Weihnachtsmenü

Rinder Gulaschsuppe Mit zartem Rinderfleisch, Paprika Gemüse und frischen Kräuter,

Gänsebrust Zart gegart mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

Halbe Knusprige Ente Aus dem Steinofen mit Orangen-Thymian-Sauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Rehrücken Mit Preiselbeeren und Birnen, dazu Rosenkohl an Petersilien–Kartoffelstampf

Rinderroulade Nach Hausfrauenart, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree Bratensoße

Mousse au Chocolat Mit Schoko Stückchen und Lotus-Biskuit, dazu Schokosauce

Vegetarische Gericht auf Anfrage möglich